La poule de Pékin : une petite boule de plumes maternelle.
Histoire Originaire de Chine sous la dynastie Qing, la poule de Pékin a été importée en Angleterre dans les années 1850. Selon les sources, elle a pu être rapportée par l’armée franco-anglaise ayant pillé le Palais d’Été des empereurs de Chine. D’autres racontent qu’elle…
L’abreuvement des volailles
On ne va pas se mentir, rouler de l’eau pour les volailles (des arrosoirs dans une brouette…), ce n’est pas la tâche la plus agréable. Surtout si le point d’eau n’est pas à coté des parcours. Et si on n’utilise pas les abreuvoirs spécifiques…
Poule ou poulet ?
Dans le langage courant, la poule vit dans le poulailler, et le poulet est dans l’assiette. Mais est-ce tout à fait exact ?
Wyandotte naine : une petite poule populaire.
Histoire Nous sommes aux États-Unis dans les années 1860, quatre éleveurs américains se mettent au défi de créer une poule belle et utile. En 1883, la première variété de Wyandotte fait son apparition, il s’agit de l’argenté à liseré noir. D’après le livre des…
Des plumes pour les fêtes
Les plumes de nos volailles voyagent à travers la France pour être assemblées sur des bijoux et des figurines décoratives… La créatrice est attentive à ce que les plumes proviennent de volailles élevées dans le respect du bien-être animal : élevage en plein air,…
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