Bilan de l’automne 2021
Voilà, un trimestre de passé. Après une saison automnale assez pluvieuse, il est temps de faire le bilan des actions menées sur la ferme.
Le verger
Création du verger
Cela fait un an que nous sommes installés. Cela nous à permis d’observer le terrain. Nous avons finalisé les plans du verger, dessiné les plans de culture des arbres et matérialisé les allées dans le champ. Nous savions déjà les arbres que nous voulions, et avions passé une première partie des commandes en début d’année. La plantation des arbres sera échelonnée sur deux ans, environ 1200 arbres à planter au total. Cette année (2021-2022) nous planterons 400 arbres. Pour l’automne, nous en avons réceptionné 200 et sommes en pleine plantation. Ce premier chantier devrait être terminé d’ici quelques jours.
Read MoreRéalisation du logo et des flyers
Pour nous faire connaître, et pouvoir communiquer sur l’entreprise, il a fallut que nous nous interrogions sur l’identité visuelle du verger des plumes. Quelque chose qui soit à la fois simple, authentique et professionnel.
La communication n’est pas une chose qui nous est facile ou familière. Mais communiquer est nécessaire pour faire exister l’entreprise. L’identité graphique met en avant les valeurs que nous voulons porter et partager : préservation des écosystèmes, alimentation saine, ancrage local…
Donc nous nous y sommes mis !
Read MoreMarché de Noël
Ce weekend, nous avons participé à notre premier marché de noël !
Organisé par l’école de la commune, le marché s’est tenu samedi après-midi, sous un ciel couvert mais sans pluie.
Nous avons proposé les produits disponibles en cette saison : du miel, produit par nos ruches, et le jus des pommes du verger.
Read MoreDes plumes pour les fêtes
Les plumes de nos volailles voyagent à travers la France pour être assemblées sur des bijoux et des figurines décoratives…
La créatrice est attentive à ce que les plumes proviennent de volailles élevées dans le respect du bien-être animal : élevage en plein air, parcs enherbés et boisés, espace suffisant.
Pour un cadeau tout en poésie, venez découvrir le monde des Jardins féériques d’Eden :
https://www.facebook.com/Lesjardinsfeeriques
La Faverolles : Une poule majestueuse qui a bon caractère.
Histoire
Cette volaille est originaire de France, plus particulièrement de l’Eure-et-Loir, de la commune de Faverolles.
La Faverolles nait en 1860 suite à de nombreux croisements entre la Brahma, la Houdan, la Dorking, la Cochin et enfin la Langshan.
La Faverolles n’a pas été créée par hasard. D’après le Journal Universel de la campagne publié en 1944, au début du XXe siècle les éleveurs cherchaient une volaille dotée d’une chair de bonne qualité afin de régaler tous les consommateurs de la capitale. Il faut savoir qu’une Faverolles de trois mois et demi était servie aux gourmets les plus difficiles, la finesse de sa chair était plus qu’appréciée.
Son succès la place dans le top des volailles les plus commercialisées en France. Malgré tout, elle finit par être supplantée par les races industrielles (Lohmann brown, Isabrown…) et disparait entre 1960 et 1970.
D’après Hervé Husson, c’est grâce à la Faverolles allemande que la race est reconstituée dans les années 80. Hormis une forme légèrement plus allongée et un coloris plus saumoné, elle garde les caractéristiques de son homologue française.
Coq et Poules Faverolles 
Coq Faverolles 
Poule Faverolles
(et poules Orpington
fauve en arrière plan)
Commentaires récents