Première cueillette de pommes
Récolte
Ce dimanche nous avons récolté les pommes de la partie ancienne du verger. Trois variétés de pommes à jus. Les premières sont au fond du terrain, près de l’étang, les secondes dans l’ancien verger et enfin la troisième variété dans l’allée menant à la maison. 300 kg ont été récoltés en une journée.
Vue du champ vers le verger 
Récolte de pomme 
Vue du champ vers le verger 
Le verger « historique » de la ferme 
La remorque se remplissant doucement
La Janzé : une poule rustique, vive et attachante.
Histoire
La Janzé est une très ancienne race dont les traces remontent à au moins 1776. Elle se fait connaitre au début du 20è siècle : apparition dans les concours agricoles dans l’entre-deux-guerres (1925), sélection bretonne du sud-est de Rennes (commune de Janzé) et standard officialisé en 1931. Elle subit la concurrence avec la coucou de Rennes et disparaît entre la seconde guerre mondiale et la fin des années 80. A partir des années 90, des passionnées tentent de reconstituer la race. Les individus actuels ont les mêmes caractéristiques physiques que ceux des années 20.
Coq Janzé 
Poule Janzé 
Coq Janzé
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