Le retour des champignons : les pleurotes poussent !
Les bûches ensemencées en mars ont bien supporté l’été, malgré le manque de pluie et les températures en hausse. J’ai juste humidifié une fois mi-août. Les pleurotes pulmonaires ou pleurotes d’été sont apparues la dernière semaine d’août. Nous en avons récolté un peu plus…
Des champipi, des champignons ! Qui qu’en veut ?
Un nouveau projet sur la ferme du Verger des plumes ! Cette année, nous tentons la myciculture : nous allons faire pousser des pleurotes jaunes et pulmonaires.
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