Cette année, nous avons eu beaucoup de pommes, pas forcément grosses, mais très juteuses. Résultat : plus de 300 litres d’un délicieux jus, très doux et parfumé !
Le mois de juillet pluvieux a permis une croissance honorable des fruits et le mois d’août ensoleillé, ainsi que l’arrière-saison, ont gorgé les fruits de sucre ! Le seul bémol est que les pommes se conservent mal, mais les poules et les oies en profitent d’autant plus !
Pour le ramassage de cette année, nous avons eu l’aide d’Anne, Charlotte et Lénaïc ; merci à eux !
Pour le pressage, nous sommes passés comme les années précédentes par les services de l’entreprise Mouvipress. Le camion qui lave, broie, presse, et pasteurise.
A vos commandes donc…
8,25€ le bib de 3 litres de jus (2,75€/L)
100% pur jus de pommes non traitées issues de notre verger
Jus non clarifié (il faut secouer le bib avant de servir 😉)
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